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SEMAINE DU VENDREDI FOU
DES OFFRES ÉPIQUES TOUS LES JOURS !
25 NOV. - 2 DÉC
8 JUIN 2022
TROIS FAVORIS À CUISINER SUR UN FEU OUVERT
Apportez votre motoneige, vos skis ou vos chiens de traîneau à la montagne et assurez-vous d'emballer du bois de chauffage et de la bonne nourriture. Hiver solaire, hiver printanier, la cinquième saison - peu importe comment vous voulez l'appeler - est là. C'est la meilleure saison ! Rassemblez votre famille et vos amis et cuisinez un repas au feu de bois. Voici nos favoris pour la saison :
- La manière la plus simple de savourer une petite douceur est de mettre un pain à la cannelle sur un bâton et de le griller. Si vous avez cette gâterie classique suédoise dans votre épicerie, vous n'avez même pas besoin de les cuire, achetez-les simplement congelés au magasin!
- Avez-vous déjà essayé le plat local suédois "kroppkakor"? Des boulettes de pomme de terre ! Nous aimons déconstruire ce plat dans une poêle, sur une flamme dansante. Tout ce dont vous avez besoin est un paquet de gnocchis, du ventre de porc coupé en gros morceaux, du piment de la Jamaïque, du beurre pour la friture et des airelles (de préférence sucrées). C'est facile à cuisiner. Faites simplement frire le porc, puis ajoutez les gnocchis et le piment de la Jamaïque. Servez avec des airelles. Bon appétit!
- Vous ne vous tromperez jamais avec un burger. Nous aimons ajouter une généreuse tranche de fromage taleggio sur la viande, que ce soit du bœuf, du renne ou de l'élan. Ou optez pour le végétarien avec du halloumi!
Ne ratez pas les boissons ! Le chocolat chaud est un classique, mais essayez donc la limonade tiède aux airelles. Ou encore mieux : le cidre chaud aux pommes épicé à la cannelle, à la cardamome ou au gingembre. Ajoutez de la crème fouettée pour réellement impressionner vos amis !
